Lakosonként átlagosan mintegy 132 kilogramm élelmiszer-hulladék keletkezett az Európai Unióban 2022 során, öt kilogrammal több, mint 2020-ban, amikor először tettek közzé ilyen témájú jelentést – közölte az Európai Unió statisztikai hivatala.
Az Eurostat szerint 2022-ben az EU-ban összesen 59,2 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett, a háztartások ennek 54 százalékát termelték, amely lakosonként 72 kilogrammot tett ki. A fennmaradó 46 százalék az élelmiszer-ellátási láncban keletkezett.