A vendéglátóipari tevékenységben világelső Accor és a vendéglátóiparban felügyeleti és ellenőrzési szolgáltatást nyújtó ugyancsak piacvezető Bureau Veritas higiéniai intézkedésekre vonatkozó minősítő igazolást bocsát ki a vendéglátóipari és vendéglői tevékenység felújítása érdekében.
Az Agerpreshez eljuttatott közlemény szerint az Accor és a Bureau Veritas együttes erővel dolgoznak ki egy olyan igazolást, amely bizonyítja, hogy teljesítették a biztonsági szabványokat és a higiéniai eljárásokat ahhoz, hogy a cégek megnyithassák tevékenységüket. Jacques Pommeraud a Bureau Veritas egyik vezetője hangsúlyozta, az igazolás mind az elszállásolásra, mind pedig a ételek kiszállítására vonatkozik és minden szálloda láncnak és független szállodának kiállítják. A projektet járványtani szakemberekkel és kereskedelmi tulajdonosokkal, valamint egyesületekkel közösen dolgozták ki és néhány nap múlva mutatják be Franciaországban, majd konkrét javaslatokat küldenek az európai kormányoknak, minisztériumokat és érdekelt bizottságoknak a zárolási intézkedések könnyítése érdekében – olvasható a közleményben. (Agerpres)