A kenyér és bor készítésének technológiáját, gyógynövények feldolgozását, likőrök- sörök gyártását, a naponta használt fűszerek elterjedését, és még sok-sok gasztronómiai különlegességet köszönhetünk a szerzeteseknek. Ám erről keveset olvasni- hallani, hiszen a monostorok – kolostorok lakói nem szokták reklámozni. Ezért is hiánypótló a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum vándorkiállítása. A szórakoztató, derűs és a szerzetesek életmódjáról is sok mindent eláruló budapesti tárlatot Csíkszeredába is elhozták. A Szerzetesek asztalánál című kiállítás a Csíki Székely Múzeumban várja az érdeklődőket. Györfi Erzsébet előadóművész a kiállításmegnyitót tette hangulatosabbá alkalomhoz illő előadásával. Csúcs Mária összeállításában a tárlat kurátora mutatja be a látnivalókat.
Hallgassa meg a műsort!