Hargita megye viselheti az Európa Gasztronómiai Régiója címet (European Region of Gastronomy) 2027-ben a Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT ) hivatalos döntése alapján.
Az elismerést 2025. február 6-án egy ünnepélyes esemény keretében adják át – tájékoztatott tegnap délután kiadott közleményében Hargita Megye Tanácsa. Mint megosztották: az IGCAT intézet nemzetközi szakmai zsűrije 2024. október 6–11. között látogatott el Hargita megyébe, hogy megismerje a helyi gasztronómiai örökséget. A szervezet elnöke, a World Region of Gastronomy Award alapítója, Dr. Diane Dodd kiemelte, hogy Hargita megye egyedi kulturális értékei, harmonikus táji adottságai és a helyi közösségek összefogása inspiráló példát nyújtanak az egész világ számára.
A 2025. február 20–23. között megszervezett Romániai Turisztikai Vásár tavaszi kiadásán a Visit Harghita stand egyik központi eleme egy látványkonyha lesz.
A Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás (Visit Harghita) 2023-ban indította el a pályázatot a 2027-es Európa Gasztronómiai Régiója cím elnyeréséért.