Románia a hetedik burgonyatermelő az Európai Unióban. A tavalyi burgonyatermés uniós viszonylatban 27,4 százalékkal volt alacsonyabb, mint húsz évvel ezelőtt.
Az Európai Statisztikai Intézet adatai szerint tavaly Romániában állították elő az uniós burgonyatermés 4,9 százalékát. A legnagyobb termelő Németország 21,2 százalékkal, majd Lengyelország következik 16,4, Franciaország 15,7, Hollandia 12,7, Belgium 7,2, Dánia 5 és Románia 4,9 százalékkal. A burgonyával beültetett területek több mint háromnegyede (76,8%) hat országban volt, éspedig Lengyelországban (21,6%), Németországban (16,5%), Franciaországban (12,9%), Romániában (10%), Hollandiában (9,9%) és Belgiumban (5,9%). Az Eurostat adatai rávilágítanak, hogy az elmúlt húsz évben felére csökkent a burgonyával beültetett területek nagysága, a legnagyobb apadás Lengyelországban és Romániában volt mínusz 71,3, illetve 41,4 százalék. A mintegy 1,5 millió uniós burgonyatermelő gazdaságok 40,7 százaléka Romániában és 25,4 százaléka Lengyelországban volt 2016-ban, de a gazdaságok majdnem 90 százaléka 1 hektár alatti területen állított elő burgonyát. Lengyelországban átlagban 0,8, Romániában pedig 0,2 hektáron termelnek burgonyát egy-egy gazdaságban. Uniós viszonylatban a kisgazdaságok csupán a burgonyával beültetett területek 16,3 százalékát dolgozták meg. Ugyancsak 2016-ban Dániában például 26,1 hektár volt egy farm átlaga a burgonyával beültetett terület szempontjából. Következésképpen, habár az uniós gazdaságok csupán 2,6 százaléka termel burgonyát 10 hektárnál nagyobb területen, mégis ezek fedik le a burgonyával beültetett területek 61,6 százalékát az Európai Unióban.